桂林旅游高等专科学校创办于1985年，是我国最早独立建制的旅游高等院校之一，是一所以培养适应我国旅游业发展和地方经济建设需要的高素质应用型旅游专门人才的普通高校。

    学校坐落在山水甲天下的国际旅游名城桂林，是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位；中国旅游协会旅游教育分会副会长单位，国家旅游局旅游饭店及旅行社总经理、部门经理岗位资格考试定点单位；中国大学生棒垒球培训基地、广西东盟旅游人才教育培训基地、广西旅游人才培训基地；自治区首批职业教育攻坚示范性高等职业院校、自治区示范性高等职业院校。

    学校开设有近40个专业（含方向），面向全国招生，现有在校生近9000人，并招收有日本、韩国、越南等国留学生。学校注重学生综合素质培养，以校园文化活动为载体，打造出“外文戏剧节”、“导游风采大赛”、“旅游礼仪风采大赛”、“旅专讲坛”等品牌活动。学校棒垒球运动水平在全国高校处于领先地位，2009年7月在学校承办的第五届中国大学生棒垒球联赛中，校男女队双获冠军。

    学校秉承“创特色名校，育旅游能人”的办学理念，主动适应行业发展需要，坚定不移地走高等职业教育道路，形成了以实践教学体系为主线，以国际合作办学为平台，以人文素质教育为内涵的“三位一体”人才培养模式。